Avtomatizirane pekarske linije
Modularni transportni trakovi
Avtomatske pekarske linije
Kontrola preko centralnega računalnika je najvišja stopnja kontrole procesa priprave in pečenja pekovskih proizvodov. Zahteva minimalno količino ročnega dela.
Modularni transportni trakovi
Namenjeni so transportu pečenega kruha iz mesta proizvodnje do ekspedicije. Ob transportu poteka tudi delno hlajenje kruha. Start, stop in hitrost transporta kontrolira računalnik.
